Jember, Portal Jawa Timur – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) 3 Bintoro Kecamatan Patrang Kabupaten Jember menggelar pembekalan bagi 47 karyawan dapur tersebut.
Pembekalan berlangsung di Dapur MBG 3 Bintoro, Selasa (11/11/2025).
Baca Juga: Yayasan TPA Gelar Pelatihan Penjamah Makanan Bagi Karyawan dan Staf SPPG MBG Bintoro 3 Jember
Menurut pembina Yayasan TPA, H Achmad Sudiyono, SPPG Dapur MBG 3 Bintoro, sudah siap 100 persen untuk beroperasi, membagikan MBG kepada penerima manfaat.
Baca Juga: Kapolsek Sumbersari Sebut H Achmad Sudiyono Pioner SPPG Dapur MBG di Jember
“Peralatan, sarana penunjang, dan SDM sudah siap 100 persen. Kita tinggal menunggu waktu yang tepat untuk beroperasi,” ujarnya di sela-sela pembekalan.
Dengan berdirinya SPPG Dapur 3 Bintoro itu berarti di kompleks tersebut terdapat 3 SPPG Dapur MBG, yaitu dapur 1, 2, dan 3. Kendati jarak antar ketiga dapur itu berdekatan namun sasarannya berbeda.
“Masing-masing dapur punya sasaran penerima sendiri-sendiri,” jelasnya.
Sedangkan karyawan, memang direkrut dari warga yang tinggal di sekitar SPPG Dapur MBG agar semua bisa berkarya, mendapat manfaat dari keberadaan dapur MBG.
“Saatnya kita memberdayakan warga sekitar dapur. Mereka tidak menerima MBG tapi menerima manfaat dari keberadaan dapur, yakni sebagai karyawan,” urainya.
Di tempat yang sama, owner SPPG Dapur 3 Bintoro, Sandya Ariesta Rahayu mengungkapkan rasa syukur karena dapur tersebut sudah rampung, dan siap beroperasi.
“Alhamdulillah, kami sebagai mitra BGN mengucap syukur karena nanti turut berkontribusi terhadap program pemerintah (MBG) untuk mempersiapkan generasi yang kuat dan cerdas,” ucapnya.
Katanya, SPPG Dapur 3 Bintoro akan membagikan MBG kepada 18 lembaga dengan total siswa mencapai hampir 3.000 orang, termasuk ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
“Mudah-mudahan semuanya berjalan lancar, mulai dari pengolahan, pemorsian hingga pendistribusian. Saya berharap kepada seluruh relawan bekerja dengan sebaik-baiknya menjaga kebersihan, menjaga higienitas, menjaga SOP yang telah disampaikan,” urainya.
Ia juga berharap kerja sama yang baik antara dapur MBG dengan lembaga-lembaga penerima manfaat sehingga amanah dari BGN untuk melayani MBG bagi generasi bangsa berjalan dengan baik.
“Kita saling mengisi, saling membantu untuk kesuksesan MBG,” pungkasnya (Jbr-1/AAR).
