Jember, Portal Jawa Timur – Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Bintoro Jember ambil bagian dalam memeriahkan peringatan HUT ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) dengan menggelar berbagai lomba, Sabtu (16/8/2025).
Baca Juga: Jaga Kualitas Makanan Selalu Higienis, Dapur MBG Bintoro Gunakan Standar Ketat BGN
Lomba-lomba tersebut di diikuti oleh karyawan Dapur MBG Bintoro 1 dan 2 serta 67 Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) yang sedang magang di dapur itu.
Baca Juga: SPPG Dapur Bintoro Jember Mulai Distribusikan MBG untuk Ibu Hamil dan Balita
Menurut owner Dapur MBG Bintoro, H Achmad Sudiyono, lomba-lomba tersebut dimaksudkan untuk memeriahkan HUT ke-80 Kemerdekaan RI sekaligus menghibur karyawan dan pihak-pihak yang terlibat dalam pelaksanaan MBG.
“Kami dalam seminggu kerja 5 hari, jadi tenaga diforsir terus, penat. Sekarang saatnya kita refreshing sambil berolahraga dan dapat hadiah lagi,” ujarnya.
Ia menambahkan, inilah pertama kalinya Dapur MBG turut serta memeriahkan peringatan HUT ke-8 RI, dan pertama kali pula bagi yang punya gagasan MBG (Prabowo) memperingati HUT Indonesia sebagai Presiden RI.
“Ini kali pertama Dapur MBG Bintoro merayakan kemerdekaan Indonesia dengan menggelar lomba dan sebagainya,” ulas H Achmad.
Lomba-lomba tersebut sederhana tapi meriah, di antaranya adalah mengapit balon, lompat kardus, lari karung, lomba memasak nasi, lomba karaoke, dan lomba masing-masing bagian di dapur.
Yang menarik, juga ada lomba dalam bentuk fashion show untuk bagian-bagian kerja dapur, misalnya bagian pengolahan, pemorsian, foodtray (ompreng), hingga distribusi MBG.
“Ini juga untuk melihat sejauh mana keterampilan mereka dalam melaksanakan tugas masing-masing bagian,” jelas H Achmad.
Ia menambahkan, kemerdekaan Indonesia telah diraih sejak 80 tahun lalu. Sekarang saatnya bangsa Indonesia mengisi kemerdekaan tersebut dengan kegiatan-kegiatan positif dan bermanfaat bagi masa depan bangsa. Dalam konteks ini, katanya, Dapur MBG juga punya kontribusi penting untuk memperkuat generasi penerus bangsa.
“Dapur MBG menyiakan makanan bergizi, dan itu berarti memperkuat SDM Indonesia di masa depan. Ini berkat ide cemerlang dari Presiden Prabowo,” pungkasnya (Jbr-1/Nov).
