Portal Jawa Timur, Jember – Sepanjang Tahun 2023 ini, Jember akan menggelar operasi pasar di 20 pasar tradisional. Hari pertama operasi pasar dimulai hari ini, Senin (16/1/2923) di Pasar Tanjung.
Ternyata, operasi pasar masih menjadi tumpuan masyarakat untuk membeli bahan pokok penting. Buktinya, operasi pasar yang digelar di Pasar Tanjung itu diserbu pengunjung. Begitu operasi pasar dibuka pukul 07.00 WIB, pengujung langsung bergegas menuju stan yang menjual beberapa jenis bahan pokok penting. Beras, minyak goreng, dan telor menjadi incaran pengunjung. Dalam waktu yang relatif singkat, ketiga bahan pokok itu tumpas, dibeli warga.
Selain ketiga bahan tersebut, operasi pasar juga menjual tepung terigu, cabai rawit, dan beberapa jenis bahan pokok lainnya.
Menurut Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) & ESDM Kabupaten Jember, Bambang Saputro, operasi pasar yang mengjusung tema Wes Wayahe Jember Bebas Inflasi Tahun 2023 tersebut didukung oleh Sub Bulog Cabang Jember, PT Rajawali Nusindo, Dinas TPHP, dan pengusaha ayam petelor sebagai penyedia bahan pokok.
“Terkait harga, sudah pasti lebih murah di sini (operasi pasar) dibanding harga di pasar umum,” ujar Bambang kepada awak media ini di sela-sela memantau operasi pasar di Pasar Tanjung Jember.
Operasi pasar di pasar tradisional terbesar di Jember itu mengawali operasi pasar yang akan digelar Pemkab Jember sepanjang tahun 2023. Operasi pasar akan dilakukan setiap hari Senin, Selasa, Rabu, dan Kamis. Untuk hari Senin dan Selasa operasi pasar bertempat di pasar yang menjadi pantauan BPS, yaitu Pasar Tanjung, Kreongan, dan Mangli. Sedangkan hari Rabu dan Kamis operasi pasar digelar di luar pasar tersebut, yang diatur waktunya secara bergantian. Total ada 20 pasar tradisional yang akan ditempati operasi pasar.
“Itu semua di samping untuk mencegah terjadinya inlasi, juga untuk membantu masyarakat dalam memperoleh bahan pokok dengan harga terjangkau,” ungkap Bambang.
Berikut ini tabel harga bahan pokok yang dijual di operasi pasar: beras medium dijual Rp43.000 kemasan plastik 5 kilogram. Minyak goreng cap camar kemasan plastik dijual Rp15.500/liter, dan ukuran yang lebih besar Rp 27.500/1,8 liter. Merk lain, Cap Pillow dijual Rp15.000/liter. Tepung terigu Rp.11.500/kg, beras premium Rania Rp59.000/kg. Sedangkan telur ayam ras Rp25.000/kg. Sedangkan cabai rawit dijual Rp 40.000/kg, cabai besar Rp30.000/kg, tomat Rp2.000/kg (Aryudi AR).
